第100章
他没有一点被冒犯到的样子，而且说的很真挚，似乎他真的就是这样想的。
他从没把自己放到谁的心仪对象中去，他很清楚自己是个什么身份。
姬恪拿起勺子，垂着眼又吃了一口，长睫覆下，姜宁看不清他的神情。
京畿内，学府街。
有两人贼头贼脑地往对面看去，那是近来很火热的一个餐馆，踏仙楼。
此时那里的食客不算多，因为老板不在，只有一个白白净净的小伙子在上甜品。
老板不在，做不了菜，这里就单纯地成了一家每日限量的甜品店。
“就是那里？”其中一人问道。
“是，让我们踩好点，找个时间动手。”
唐户陆看向对街，却又什么都没看到，耸耸肩，安心送自己的奶茶。
作者有话要说：
姬恪性格就是这样，做太监他不自卑是真的，但觉得和别人在一起就会拖累别人也是真的，所以他从来没想过这种事，这么多年，只是一个心如止水的纯情男罢了
ps:这个人有点脆弱也是真的，不然不会玉玉到吃不下饭，人嘛，就是很矛盾（X感谢在2021-12-2523:00:32~2021-12-2623:45:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使：阿染20瓶；就是爱换头像18瓶；低筋面粉、远山10瓶；43896694、哑语5瓶；yoyo3瓶；鲈鱼鱼鱼yu1瓶；
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40.划伤·
礼部。
东边传来丝竹的乐声,那是舞姬在跳舞，西边则是哐哐的做饭声，飘来的烟雾中带着佳肴的香味。
这两者交错,声音矛盾又和谐,隐隐有些交响的趋势。
院中站着十几个大厨，烟火缭绕间，他们正颠锅翻勺，看起来认真极了。
而在另一旁，不少妇人聚在一处看着姜宁的动作。
“猪肉剁碎之后,加些酱油、胡椒、盐和糖，再拌一拌。”
姜宁一边说一边做，她正在教大家怎么做蜜汁肉脯。
她刀速很快,周围还有人在拿笔记，不远处有几位大厨早早熄了火过来,似是也想看这到底怎么做的。
雍朝自然是有肉干的，但大多是腊肉火腿那些抹盐晾晒的，倒还没有这样用火烤的。
拌好的猪肉静置一段时间，入味之后再拿来油纸。“要做肉干就先要擀平,用油纸铺上就好。”
一位妇人仔细看了看，开口问道：“就这么简单？”
姜宁点点头,手下的油纸被擀面杖压得咔滋作响,里面的猪肉也渐渐被抹平。
“这是百花宴赠与百姓的，要的就是方便还量多。”
另一人迟疑道：“可百花宴不是向来都是发的馒头吗？我记得前两年还只有几屉。”
“咳咳。”一位围观的大厨咳了起来，那人立刻闭了嘴。
姜宁用擀面杖使劲敲了敲,抬眼看他：“想咳嗽就离菜远点,你师父没教过你？”
那大厨看着她，重重哼了一声,随后拂袖而去。
姜宁看都不看他，转身带着其他人走到烤炉旁。
“以前是以前，今年姬大人特许，百花宴的重点会放在百姓身上。”
“姬大人？”那人摸了摸头，虽然后面的话没说出来，但他的重音真切表达了他的不信任。
“就是他，姬大人是天底下最好的人。”姜宁自认为没有过多解释。
眼前这大概一人高的烤炉是特制的，里面温度均匀，不只是烤肉干，用来做烤鸭也很不错。
烤炉底部加大火，等到炉壁微微变红的时候就可以把肉干放进去了。
从外部可以看到，里面的油纸慢慢变干，猪肉的颜色也由慢慢减淡。
“现在就不要操心了，保持火候，让它自己慢慢烘干。”
姜宁笑着看向众人：“今早准备也切了一早的菜，泡菜也都做了不少坛，就用我来犒劳一下大家。”
她走到灶台前，麻利地生火倒油，准备做葱油面。
小葱躺在案板上，两刀下去，因为太过鲜嫩，便切除了令人舒适的清脆的咔嚓声，像是下一秒就要出汁水了一般。
菜油冒起泡泡，成段的小葱立刻扔下，油滴飞溅，滋啦声应和着隔壁的丝竹声，还有些文雅。
这葱是最香的，不需要过多动作，小葱便慢慢缩水变为焦黄，浓郁的葱香顿时吸引了每个人的注意。
这个葱炸好后便可以开始调酱汁。
蚝油生抽再加两勺糖，颇有一些浓油赤酱的味道。
这黑乎乎的酱汁倒进葱油里，原本清透的油立刻变黑，像是在煮一锅可乐一般。
一旁有人看着这颜色，不禁皱起了眉头，这到底是糊了还是没糊。
不过糊不糊的也无所谓，味道这么香，糊了也能吃下去。
虽然平日里葱会被嫌弃味大，就和蒜一样，但大家吃起来还是会真香。
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他从没把自己放到谁的心仪对象中去，他很清楚自己是个什么身份。
姬恪拿起勺子，垂着眼又吃了一口，长睫覆下，姜宁看不清他的神情。
京畿内，学府街。
有两人贼头贼脑地往对面看去，那是近来很火热的一个餐馆，踏仙楼。
此时那里的食客不算多，因为老板不在，只有一个白白净净的小伙子在上甜品。
老板不在，做不了菜，这里就单纯地成了一家每日限量的甜品店。
“就是那里？”其中一人问道。
“是，让我们踩好点，找个时间动手。”
唐户陆看向对街，却又什么都没看到，耸耸肩，安心送自己的奶茶。
作者有话要说：
姬恪性格就是这样，做太监他不自卑是真的，但觉得和别人在一起就会拖累别人也是真的，所以他从来没想过这种事，这么多年，只是一个心如止水的纯情男罢了
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东边传来丝竹的乐声,那是舞姬在跳舞，西边则是哐哐的做饭声，飘来的烟雾中带着佳肴的香味。
这两者交错,声音矛盾又和谐,隐隐有些交响的趋势。
院中站着十几个大厨，烟火缭绕间，他们正颠锅翻勺，看起来认真极了。
而在另一旁，不少妇人聚在一处看着姜宁的动作。
“猪肉剁碎之后,加些酱油、胡椒、盐和糖，再拌一拌。”
姜宁一边说一边做，她正在教大家怎么做蜜汁肉脯。
她刀速很快,周围还有人在拿笔记，不远处有几位大厨早早熄了火过来,似是也想看这到底怎么做的。
雍朝自然是有肉干的，但大多是腊肉火腿那些抹盐晾晒的，倒还没有这样用火烤的。
拌好的猪肉静置一段时间，入味之后再拿来油纸。“要做肉干就先要擀平,用油纸铺上就好。”
一位妇人仔细看了看，开口问道：“就这么简单？”
姜宁点点头,手下的油纸被擀面杖压得咔滋作响,里面的猪肉也渐渐被抹平。
“这是百花宴赠与百姓的，要的就是方便还量多。”
另一人迟疑道：“可百花宴不是向来都是发的馒头吗？我记得前两年还只有几屉。”
“咳咳。”一位围观的大厨咳了起来，那人立刻闭了嘴。
姜宁用擀面杖使劲敲了敲,抬眼看他：“想咳嗽就离菜远点,你师父没教过你？”
那大厨看着她，重重哼了一声,随后拂袖而去。
姜宁看都不看他，转身带着其他人走到烤炉旁。
“以前是以前，今年姬大人特许，百花宴的重点会放在百姓身上。”
“姬大人？”那人摸了摸头，虽然后面的话没说出来，但他的重音真切表达了他的不信任。
“就是他，姬大人是天底下最好的人。”姜宁自认为没有过多解释。
眼前这大概一人高的烤炉是特制的，里面温度均匀，不只是烤肉干，用来做烤鸭也很不错。
烤炉底部加大火，等到炉壁微微变红的时候就可以把肉干放进去了。
从外部可以看到，里面的油纸慢慢变干，猪肉的颜色也由慢慢减淡。
“现在就不要操心了，保持火候，让它自己慢慢烘干。”
姜宁笑着看向众人：“今早准备也切了一早的菜，泡菜也都做了不少坛，就用我来犒劳一下大家。”
她走到灶台前，麻利地生火倒油，准备做葱油面。
小葱躺在案板上，两刀下去，因为太过鲜嫩，便切除了令人舒适的清脆的咔嚓声，像是下一秒就要出汁水了一般。
菜油冒起泡泡，成段的小葱立刻扔下，油滴飞溅，滋啦声应和着隔壁的丝竹声，还有些文雅。
这葱是最香的，不需要过多动作，小葱便慢慢缩水变为焦黄，浓郁的葱香顿时吸引了每个人的注意。
这个葱炸好后便可以开始调酱汁。
蚝油生抽再加两勺糖，颇有一些浓油赤酱的味道。
这黑乎乎的酱汁倒进葱油里，原本清透的油立刻变黑，像是在煮一锅可乐一般。
一旁有人看着这颜色，不禁皱起了眉头，这到底是糊了还是没糊。
不过糊不糊的也无所谓，味道这么香，糊了也能吃下去。
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