第14章
“为何做这类口味的？”
姬恪不好奇是什么菜，他好奇的是姜宁做这道菜的原因。
“当然是符合大人口味才做的。”
姜宁笑得眉眼弯弯，加大力度将香味往姬恪那边扇去：“如何？闻到了熟悉的味道，大人有没有感觉食欲被勾起来了？”
作为被众人忌恨的对象，姬恪很少表现得偏爱什么，这是大忌，但没想到被姜宁探出来了。
他不动声色地压下那点讶异，和以往一般回答她的问题。
“不熟悉，食欲依旧寡淡。”
看着他抿唇的模样，姜宁不禁在心里暗叹，不熟悉是假，食欲寡淡是真。
这两周多以来，姬恪从未说自己想吃什么，他的口味都是姜宁自己每日改变菜色和口味一点点试出来的。
为了活了下去，姬恪每顿都会象征性吃一些，骗骗自己的胃。
他自己没有察觉，但姜宁观察得一清二楚。
同样是菜，偏酸偏辣的部分他会挑出来吃一些，其余的就草草了事，虽然差别很小，可还是被姜宁看出来了。
于是，便有了这道菜的出现——
“拯救大人的食欲第一弹，夏日Q弹凉粉新鲜出炉！”
姜宁猛地揭起盖子，姬恪微微后仰躲过她划过的手，如墨的黑眸看向红木盘上放着的两份菜肴。
右边是一份佐料丰富、香气四溢的凉皮，左边是一碗茶褐色的……东西。
“这是什么？”
“这是属下熬的奶茶，解辣用的。”姜宁把碗往后挪了些，将那盘凉粉挪到他前面。
“您看看这凉粉，属下用米浆做的，那可是揉了又揉，蒸了又蒸才得出三四张。”
姜宁那模样就像是给姐妹种草安利，激动无比、手舞足蹈。
姬恪静静坐着没有言语，点漆似的眸子一会儿看看她，一会儿看看凉粉，似是从未见过如此的热情。
“看看这晶莹剔透的皮——”
姜宁指着的那凉粉的皮又薄又韧，在日光下还能折射出一些小块光斑，散着淡淡的米香。
“看看这陈醋、这芝麻、这花生碎、这黄瓜丝还有这精心炸出的油辣椒。”
姜宁自己都忍不住舔舔嘴唇，还好她来之前吃饱了。“您再看看这弹性十足的韧劲——”
姜宁取过一把瓷勺，敲了敲那折着日光的凉粉，韧劲十足的皮像果冻一般摇晃起来，看起来有种嘟嘟的可爱之感。
姜宁一边用勺子拍着凉皮，一边笑着对姬恪挑眉，无声地炫耀着自己的凉粉有多Q弹。
奇异的是，这画面姬恪一点不觉得厌恶，反而颇为喜感。
姬恪无意识抿出一个笑意，像是花枝破冰，清冷中染了几分昳丽。
“拿筷子来。”
被晃了神的姜宁清醒过来，赶忙俯身拿过另一旁的筷筒递给他，为自己方才的出神感到有些不好意思。
为了掩饰尴尬，她将凉皮推得更近了些：“大人，您尝尝。”
姬恪拌匀凉粉，黑色的陈醋和红色的辣椒将□□皮染成深红，芝麻、花生等作料在其间翻滚，葱花若隐若现，面皮被拉长之后猛然弹出，在空中抖出波浪状。
姬恪将滑到身前的乌发随手拂到身后，薄唇微张，将凉粉吃了进去。
初初入口就是冰凉弹糯的，面皮同芝麻、花生、辣椒一起在舌尖翻滚，随后被牙齿碾出一阵脂香。
最为入味的是淋下的辣椒，细碎的辣椒上裹了些许面粉，炸得干脆，入口留香，和芝麻、花生一起嚼时那股脆劲也丝毫不落下风。
再加上陈醋的酸与椒油的麻，拌上清脆的黄瓜丝解腻，可以说搭配得正正好。
姬恪尝了又尝，那一小盘竟被他吃了大半。
辣椒香脆，吃起来并不辣，只是姬恪许久没吃辣椒了，吃完这小半盘时他鼻尖都沁出了细小的汗珠，薄唇也变得嫣红，像是抹了口脂。
虽然很辣，可姬恪没有失态，他只是轻微地吸着气，擦嘴时抬起眸子看她，那眼里都带了些水汽，可他并没有察觉到，只是稍稍点头。
“尚可。”
姜宁已经习惯他的姬式点评了，一边用手帮他扇扇风，一边将那碗凉凉的奶茶放到他面前。
“大人，快，喝点奶茶解辣。”
原本吃了凉粉的姬恪是再也不想吃什么了，可确实辣得难受，便端着茶碗喝了几口。
奶茶冰凉，里面的牛乳味不重，反而是红茶的浓香盖过了牛乳味，却又很好地吸收了牛乳的醇香，喝起来丝滑、香甜，嘴里的辣意也降了许多。
等到一阵忙乱之后，姬恪擦擦嘴，看着眼前的餐盘，不禁愣了一下。
他今日不仅吃了半份凉粉，还喝了小半碗奶茶，可以说是吃得出乎意料的多了。
见少了大半食物的餐盘，姜宁颇为欣慰地点点头。
不愧是她，不仅哄着姬恪吃了半碗凉粉，还算了下辣度，连带着让他喝了大半的奶茶。
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姬恪不好奇是什么菜，他好奇的是姜宁做这道菜的原因。
“当然是符合大人口味才做的。”
姜宁笑得眉眼弯弯，加大力度将香味往姬恪那边扇去：“如何？闻到了熟悉的味道，大人有没有感觉食欲被勾起来了？”
作为被众人忌恨的对象，姬恪很少表现得偏爱什么，这是大忌，但没想到被姜宁探出来了。
他不动声色地压下那点讶异，和以往一般回答她的问题。
“不熟悉，食欲依旧寡淡。”
看着他抿唇的模样，姜宁不禁在心里暗叹，不熟悉是假，食欲寡淡是真。
这两周多以来，姬恪从未说自己想吃什么，他的口味都是姜宁自己每日改变菜色和口味一点点试出来的。
为了活了下去，姬恪每顿都会象征性吃一些，骗骗自己的胃。
他自己没有察觉，但姜宁观察得一清二楚。
同样是菜，偏酸偏辣的部分他会挑出来吃一些，其余的就草草了事，虽然差别很小，可还是被姜宁看出来了。
于是，便有了这道菜的出现——
“拯救大人的食欲第一弹，夏日Q弹凉粉新鲜出炉！”
姜宁猛地揭起盖子，姬恪微微后仰躲过她划过的手，如墨的黑眸看向红木盘上放着的两份菜肴。
右边是一份佐料丰富、香气四溢的凉皮，左边是一碗茶褐色的……东西。
“这是什么？”
“这是属下熬的奶茶，解辣用的。”姜宁把碗往后挪了些，将那盘凉粉挪到他前面。
“您看看这凉粉，属下用米浆做的，那可是揉了又揉，蒸了又蒸才得出三四张。”
姜宁那模样就像是给姐妹种草安利，激动无比、手舞足蹈。
姬恪静静坐着没有言语，点漆似的眸子一会儿看看她，一会儿看看凉粉，似是从未见过如此的热情。
“看看这晶莹剔透的皮——”
姜宁指着的那凉粉的皮又薄又韧，在日光下还能折射出一些小块光斑，散着淡淡的米香。
“看看这陈醋、这芝麻、这花生碎、这黄瓜丝还有这精心炸出的油辣椒。”
姜宁自己都忍不住舔舔嘴唇，还好她来之前吃饱了。“您再看看这弹性十足的韧劲——”
姜宁取过一把瓷勺，敲了敲那折着日光的凉粉，韧劲十足的皮像果冻一般摇晃起来，看起来有种嘟嘟的可爱之感。
姜宁一边用勺子拍着凉皮，一边笑着对姬恪挑眉，无声地炫耀着自己的凉粉有多Q弹。
奇异的是，这画面姬恪一点不觉得厌恶，反而颇为喜感。
姬恪无意识抿出一个笑意，像是花枝破冰，清冷中染了几分昳丽。
“拿筷子来。”
被晃了神的姜宁清醒过来，赶忙俯身拿过另一旁的筷筒递给他，为自己方才的出神感到有些不好意思。
为了掩饰尴尬，她将凉皮推得更近了些：“大人，您尝尝。”
姬恪拌匀凉粉，黑色的陈醋和红色的辣椒将□□皮染成深红，芝麻、花生等作料在其间翻滚，葱花若隐若现，面皮被拉长之后猛然弹出，在空中抖出波浪状。
姬恪将滑到身前的乌发随手拂到身后，薄唇微张，将凉粉吃了进去。
初初入口就是冰凉弹糯的，面皮同芝麻、花生、辣椒一起在舌尖翻滚，随后被牙齿碾出一阵脂香。
最为入味的是淋下的辣椒，细碎的辣椒上裹了些许面粉，炸得干脆，入口留香，和芝麻、花生一起嚼时那股脆劲也丝毫不落下风。
再加上陈醋的酸与椒油的麻，拌上清脆的黄瓜丝解腻，可以说搭配得正正好。
姬恪尝了又尝，那一小盘竟被他吃了大半。
辣椒香脆，吃起来并不辣，只是姬恪许久没吃辣椒了，吃完这小半盘时他鼻尖都沁出了细小的汗珠，薄唇也变得嫣红，像是抹了口脂。
虽然很辣，可姬恪没有失态，他只是轻微地吸着气，擦嘴时抬起眸子看她，那眼里都带了些水汽，可他并没有察觉到，只是稍稍点头。
“尚可。”
姜宁已经习惯他的姬式点评了，一边用手帮他扇扇风，一边将那碗凉凉的奶茶放到他面前。
“大人，快，喝点奶茶解辣。”
原本吃了凉粉的姬恪是再也不想吃什么了，可确实辣得难受，便端着茶碗喝了几口。
奶茶冰凉，里面的牛乳味不重，反而是红茶的浓香盖过了牛乳味，却又很好地吸收了牛乳的醇香，喝起来丝滑、香甜，嘴里的辣意也降了许多。
等到一阵忙乱之后，姬恪擦擦嘴，看着眼前的餐盘，不禁愣了一下。
他今日不仅吃了半份凉粉，还喝了小半碗奶茶，可以说是吃得出乎意料的多了。
见少了大半食物的餐盘，姜宁颇为欣慰地点点头。
不愧是她，不仅哄着姬恪吃了半碗凉粉，还算了下辣度，连带着让他喝了大半的奶茶。
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